吟望　ぎんぼう

お一人様　5,500円 (税込)

コース内容（全10品）

※ご利用人数：1名様以上
※来店時間：11:30～14:00 / 17:30～20:00

※他コースとの併用は出来かねます、予めご了承下さい。

※キャンセル料金について　当日キャンセルは１００％頂きます。

千峰　せんぽう

お一人様　7,000円 (税込)

コース内容（全11品）

<先付>

※ご利用人数：1名様以上
※来店時間：11:30～14:00 / 17:30～20:00

※他コースとの併用は出来かねます、予めご了承下さい。

※キャンセル料金について　当日キャンセルは１００％頂きます。

雨過　

千峰を基に付加価値の高い食材を取り入れた限定料理

お一人様　9,500円 (税込)

コース内容（全11品）

<先付>

■桜鱒と旬野菜のアンサンブル　柚香卸し餡

※ご利用人数：1名様以上
※来店時間：11:30～14:00 / 17:30～20:00
※内容は季節、仕入れにより変更致します。
※他コースとの併用は出来かねます、予めご了承下さい。

※キャンセル料金について　前日５０％　当日１００％頂きます。

デザート充実の美空(みくう)プラン

全てのコースに+￥500で付けることができます。

通常1種のデザートを3点盛りにて提供致します。

予約時にデザートは美空プランでとお伝えください。

※写真はイメージです。

天青　蔵元が表現するお料理の最上級コース。詳しくはお問い合わせ下さい。

お一人様　13,000円 (税込)

コース内容（全11品）
※13,000円～
※ご利用人数：1名様以上
※来店時間：11:30～14:00 / 17:30～20:00
※３日前迄の完全予約制（３日前の20時まで）
※ご予約日2日前よりキャンセル料が発生致します。
※３日前迄のご予約であっても市場の開閉状況によりお受け出来ない場合がございます。予めご了承下さいませ。
※他コースとの併用は出来かねます、予めご了承下さい。

※キャンセル料金について　2日前50％　前日80％　当日100％頂きます。

※写真はイメージです。時期によって内容は変更致します。

特別コース　お客様のご要望をお申し付け下さい。

お一人様　15,000～円

コース内容
特別なご要望などご相談頂けます。
例えば、15000円のコースなど既存のコース以上の金額で用意して欲しい。豪華なお造りの盛り合わせを用意して欲しい。など。
※ご利用人数：1名様以上
※来店時間：11:30～14:00 / 17:30～20:00
※7日前迄のご予約制
※他コースとの併用は出来かねます、予めご了承下さい。

※キャンセル料金について　2日前５０％　前日８０％　当日１００％頂きます。

お子様料理　お子様向けのお料理

お一人様　2,200円(税込)

コース内容（全9品）
＜先付＞
◯えびせん　◯野菜チップス
＜前菜＞
◯鶏の唐揚げ　◯エビフライ　◯フライドポテト　◯MOKICHIヴルストのソーセージ
＜主菜魚・主菜肉＞
◯お魚料理　◯お肉料理
<御飯膳＞
◯御飯　◯味噌汁　◯香物
＜甘味＞
◯本日のデザート　

※ご利用人数：1名様以上
※来店時間：11:30～14:00 / 17:30～20:00
※お料理の内容は季節によって変わります。

 お子様料理　お子様向けのお料理

お一人様　1,100円 (税込)

「お魚料理又はお肉料理のどちらかをお選び頂けます」

コース内容（全4品）
＜先付＞
◯えびせん　◯野菜チップス
＜主菜＞
◯お魚料理、または、お肉料理
<御飯膳＞
◯御飯　◯味噌汁
＜甘味＞
◯本日のデザート　

※ご利用人数：1名様以上
※来店時間：11:30～14:00 / 17:30～20:00
※お料理の内容は季節によって変わります。

蔵元美膳　平日お昼の限定コース

お一人様　3,800円(税込)

コース内容（全9品）

<前菜>
■初鰹のたたき　もずく酢ジュレ
■菜の花　胡麻豆腐
■蛍烏賊の沖漬け　小柱と芹の卸し和え
■蕪釜浸し　とろ湯葉餡

<温菜・主菜魚>
■新ジャガイモの吟醸ポタージュ

■旬魚のパン粉揚げ　筍とアスパラの細打ち

<主菜肉>
■大山鶏の粕味噌漬け焼き　山葵タルタル添え

<御飯膳>
■季節の炊き込み御飯
■香物
■椀物

<甘味>
■季節のデザート
■食後のお飲み物

※来店時間：11:30～14:00

※他コースとの併用は出来かねます、予めご了承下さい。

※キャンセル料金について　当日キャンセルは１００％頂きます。

デザート充実の美空(みくう)プラン

全てのコースに+￥500で付けることができます。

通常1種のデザートを3点盛りにて提供致します。

予約時にデザートは美空プランでとお伝えください。

※写真はイメージです。

御祝い膳 6,800円
お宮参り、お食い初め、七五三、桃の節句など暮らしの節供や様々な御祝い事に

コース内容（全10品）
＜前菜＞
◯季節の冷菜盛り合わせ
＜お造り＞
◯お造り盛り合わせ
＜焼き物＞
◯鯛の尾頭付き(取り分け)
＜御膳＞
◯主菜魚　◯主菜肉　◯御飯膳
＜デザート＞
◯本日のデザート　◯食後のお飲み物

※ご利用人数：1名様以上
※来店時間：11:30～14:00 / 17:30～20:00
※2日前迄のご予約制です。
※他コースとの併用は出来かねます、予めご了承下さい。

※キャンセル料金について　前日５０％　当日１００％頂きます。

御祝い膳 8,800円
お宮参り、お食い初め、七五三、桃の節句など暮らしの節供や様々な御祝い事にお勧め致します。

コース内容（全10品）
＜前菜＞
◯季節の冷菜盛り合わせ
＜お造り＞
◯特選お造り盛り合わせ
＜焼き物＞
◯鯛の尾頭付き(取り分け)
＜御膳＞
◯主菜魚　◯主菜肉　◯御飯膳
＜デザート＞
◯本日のデザート　◯食後のお飲み物

※ご利用人数：1名様以上
※来店時間：11:30～14:00 / 17:30～20:00
※2日前迄のご予約制です。
※他コースとの併用は出来かねます、予めご了承下さい。

※キャンセル料金について　前日５０％　当日100％頂きます。

法事会席 6,800円
献杯＋御仏前料理付き

コース内容（全11品）
＜冷菜＞
◯季節の冷菜盛り合わせ
＜温菜＞
◯副菜
＜お造り＞
◯お造り
＜温菜＞
◯主菜魚　◯主菜肉　◯御飯膳
＜デザート＞
◯本日のデザート　◯食後のお飲み物

※ご利用人数：1名様以上
※来店時間：11:30～14:00 / 17:30～20:00
※前日迄のご予約制です。
※前日でも仕入れの状況によりご用意出来ない場合が御座います。
※他コースとの併用は出来かねます、予めご了承下さい。

※キャンセル料金について　前日５０％　当日１００％頂きます。

法事会席 8,800円
献杯＋御仏前料理付き

コース内容（全11品）
＜冷菜＞
◯季節の冷菜盛り合わせ
＜温菜＞
◯副菜
＜お造り＞
◯お造り盛り合わせ
＜温菜＞
◯主菜魚　◯主菜肉　◯御飯膳
＜デザート＞
◯本日のデザート　◯食後のお飲み物

※ご利用人数：1名様以上
※来店時間：11:30～14:00 / 17:30～20:00
※前日迄のご予約制です。
※前日でも仕入れの状況によりご用意出来ない場合が御座います。
※他コースとの併用は出来かねます、予めご了承下さい。

※キャンセル料金について　前日５０％　当日１００％頂きます。

酒宴会席　吟望　飲みきり付・税込・サービス料込　

コース内容
蔵元会席料理＋飲みきり(料理内容は吟望コース、デザートはシャーベット、食後はほうじ茶の提供です。)
・蔵元料理をお一人様ずつご提供する会席仕立て

・蔵元料理天青で提供しているお酒のほぼ全てを存分に楽しめる"飲みきり"付き(秘蔵酒・純米大吟醸・ききくらべは含まれません)

◯飲みきり：120分制 　◯滞在時間：150分制 　◯コース開催期間：通年

※利用人数：2名様以上
※来店時間：11:30～14:00 / 17:30～20:00
※それぞれのお飲物を飲みきって頂いた後に次のものをご提供致します。
※酒宴会席コースは一日昼・夜各2組までの限定コースとさせて頂きます。
※大量の飲み残しには別途料金を頂戴致します。予めご了承下さい。
※前日迄のご予約制です。
※他コースとの併用は出来かねます、予めご了承下さい。

酒宴会席　千峰　飲みきり付・税込・サービス料込　※2023年12月～

コース内容
蔵元会席料理＋飲みきり(料理内容は千峰コース、デザートはシャーベット、食後はほうじ茶の提供です。)
・蔵元料理をお一人様ずつご提供する会席仕立て

・蔵元料理天青で提供しているお酒のほぼ全てを存分に楽しめる"飲みきり"付き(・純米大吟醸・ききくらべは含まれません)

◯飲みきり：120分制 　◯滞在時間：150分制 　◯コース開催期間：2023年12月～

※利用人数：2名様以上
※来店時間：11:30～14:00 / 17:30～20:00
※それぞれのお飲物を飲みきって頂いた後に次のものをご提供致します。
※酒宴会席コースは一日昼・夜各2組までの限定コースとさせて頂きます。
※大量の飲み残しには別途料金を頂戴致します。予めご了承下さい。
※前日迄のご予約制です。
※他コースとの併用は出来かねます、予めご了承下さい。

酒宴会席　雨過　飲みきり付・税込・サービス料込　※2023年12月～　

コース内容
蔵元会席料理＋飲みきり(料理内容は雨過コース、デザートはシャーベット、食後はほうじ茶の提供です。)
・蔵元料理をお一人様ずつご提供する会席仕立て

・蔵元料理天青で提供しているお酒のほぼ全てを存分に楽しめる"飲みきり"付き(・純米大吟醸・ききくらべは含まれません)

◯飲みきり：120分制 　◯滞在時間：150分制 　◯コース開催期間：2023年12月～

※利用人数：2名様以上
※来店時間：11:30～14:00 / 17:30～20:00
※それぞれのお飲物を飲みきって頂いた後に次のものをご提供致します。
※酒宴会席コースは一日昼・夜各2組までの限定コースとさせて頂きます。
※大量の飲み残しには別途料金を頂戴致します。予めご了承下さい。
※前日迄のご予約制です。
※他コースとの併用は出来かねます、予めご了承下さい。

お祝いプラン

大切な記念日のお祝いにデザートプレートに

メッセージの記入とデザートを豪華に盛り付けます。

1000円(税込)

花束・フラワーアレンジメント

大切な記念日のお祝いに

2,500円・3,500円・5,500円(税込)

※3日前迄の予約制

酒粕ショコラ

※しばらくの間提供中止とさせて頂きます。

●季節のフルーツケーキ

４号　3,000円(税込)

５号　4,000円(税込)

６号　5,000円(税込)

●酒蔵ショコラ

※しばらくの間提供中止とさせて頂きます。

４号　2,200円(税込)

５号　3,000円(税込)

６号　4,000円(税込)

※５日前迄の予約制