熊澤酒造からのお知らせ

いよいよ今週末、蔵フェスが開催されます。
4月11日(土)・12日(日)の2日間、開催を目前に控え、準備も大詰めとなってまいりました。
さて、今年の「蔵人チャレンジ酒」は――
蔵人・根本啓司がプロデュースした、吹きそよぐ“潮風”を感じる低アルコール日本酒です。
「蔵人チャレンジ」とは、若手蔵人が自ら造りたい酒をプレゼンし、採用者が小タンク1本を責任醸造する毎年恒例の企画。完成したお酒は、その年の蔵フェスで初お披露目となります。
今年選ばれたのは、入社1年目の蔵人・根本啓司が手がけた
低アルコール日本酒『潮風そよそよ -Shio Soyo-』。
やわらかな飲み口と、どこか海風を思わせる軽やかな味わいが特徴の一本です。
このお酒がどのように生まれたのか――
その背景や想いを、noteにて前後編でご紹介しております。
蔵フェスにご参加予定の方はもちろん、そうでない方にもぜひご覧いただけますと幸いです。
▼記事はこちら
【前編】https://note.com/kumazawabrewing/n/n56238858b69a?sub_rt=share_b
【後編】https://note.com/kumazawabrewing/n/n31f95106445b?sub_rt=share_sb
当日、皆さまにお会いできることを心より楽しみにしております。
熊澤酒造の敷地内で「酒」と「食」と「音」を愉しむ春の宴『蔵フェス』!
今年も開催が決定致しました!

【開催概要】
■日程:2026年4月11日(土)10:30〜20:00(L.O.19:30)
4月12日(日)10:00〜19:00(L.O.18:30)
■会場:熊澤酒造 神奈川県茅ケ崎市香川7-10-7
ご来場には、前売りチケットが必要となります。
■前売りチケット発売日:2026年2月27日(金)
▼店頭販売(蔵元料理 天青/MOKICHI系列店舗)
・前売り全日チケット:7,000円(飲食券10枚+グラス付き)
・前売り夜チケット(4/11のみ):5,000円(飲食券7枚+グラス付き/16:00以降入場)
▼e+(イープラス)販売
■前売り全日チケット:7,500円(飲食券10枚+グラス付き)
購入ページURL:https://eplus.jp/sf/detail/4470860001-P0030001
■前売り夜チケット:(4/11のみ):5,500円(飲食券7枚+グラス付き/16:00以降入場)
購入ページURL:https://eplus.jp/sf/detail/4470880001-P0030001
<ご案内・注意事項>
■前売りチケットについて ※ご購入前に必ずお読みください。
・「前売りチケット」は当日受付にて1名様分の「グラス」と「飲食券」と交換できる引換券です。
※「前売りチケット」だけでは飲食できません、必ず受付で「飲食券」と交換して下さい。
・当日優先的に入場できる入場券ではございません。
・20歳未満の方への前売り券の販売は致しません。
■チケット・システムについて
・「飲食券」と「お料理」や「お飲み物」を交換して頂く「チケット制」のイベントです。
・日付変更は承っておりません。ご購入の際はお間違いの無いようご確認ください。
・「チケット」および「飲食券」の紛失の再発行、払い戻しも致しかねます。
・料理やビールはそれぞれの店舗で内容が異なります。
・料理の種類によって交換に必要なチケットの枚数が異なります。
・敷地内全てのレストラン(蔵元料理天青・トラットリア・モキチカフェ)とお庭がイベント対象となります。※「ベーカリー」「okeba」「蔵元直売所「地下室」は通常営業となります。
■イベント中止について
・天災や行政の判断によるイベント中止の場合のみ、払い戻しいたします。
■その他
・お子様連れをお断りしているイベントではありません。
・未成年の方は保護者とご一緒にご来場ください。
・未成年者及びお車等を運転されるお客様にはアルコールの提供はできません。
・ソフトドリンクやお水の販売もございます。
・ペット同伴でご来場の際は、テラス席のみご利用可能です。
【お問い合わせ】
蔵元料理天青
TEL:0467-52-6115 MAIL:tensei@kumazawa.jp HP:https://kumazawa.jp
春のひとときを、美味しい酒と料理、心地よい空間でぜひお楽しみください。
熊澤酒造の敷地内で開催される『くまざわ市』の開催が今年も決定致しました。
■日時:2026年2月22日(日)23日(祝月)9:00-15:00
■会場:熊澤酒造中庭 神奈川県茅ケ崎市香川7-10-7
⋆入場無料
⋆雨天中止
湘南の作家の作品を扱う「オケバ」とモキチカフェが共同で主催するライフスタイルマーケット「くまざわ市」。オケバゆかりの作家によるクラフト作品や日用品、味わいのある一点ものに加え、無農薬野菜や花、古道具など、いつもお世話になっているお店が中庭に集まります。当日はカフェ特製のパンやスイーツ、屋台も登場。作家さんとの会話を楽しみながら、ここでしか出会えない“お気に入り”を探しに、春の気配を感じる中庭へぜひお越しください。

●くまざわ市開催につきましてお願い●
○くまざわ市のみご利用の方は駐車場が有料となります。
※駐車場はレストランご予約のお客様優先のため、
駐車できない場合がございます。ご了承ください。
可能な限り公共交通機関をご利用くださいますようお願いいたします。
○開場は9:00になります。
※開場時間前の敷地内へ立ち入りはご遠慮くださいますようお願いいたします。
○雨天の場合は中止となります。
中止の場合okeba galleryのInstagramよりお知らせいたしますので、こちらご確認くださいませ。
天候等の事情により出店者や開催時間が変更となる場合がございます。
○エコバッグご持参にご協力お願いいたします。
🌾2026年「熊澤市」出店者のお知らせ🌾
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▶︎2月22日(日)
– フード
mokichi cafe @mokichi_baker_and_sweets_cafe
– クラフト
AUI-AŌ Design (紙雑貨)@auiao_design
福月洋装店 (洋服) @fukutsukiyousouten
遠藤マサヒロ (木工) @atelier_turn
ipada (ガラス)@ipada_glass
大谷佳子 (ガラス) @otaniyoshikoglass
銀河通信社 (科学・工作) @gingatsushin
woo (テキスタイルデザイン) @woo_textiles
小原聖子 (金工) @obaraseiko
黒田真琴 (帽子) @makotokuroda
詫摩まり (ガラス) @takumari.gb
tane tane (草木染・金工) @tanetane_works
キカキカク(陶器) @kikakikaku_ig
LITMUS (藍染) @litmus_indigo_studio_japan
まさき硝子 (ガラス) @masaki_glas
– 古道具
dalmarmar(古道具)@dalmarmar
c.c.c(古道具)@ono_makoto_ccc
マルポー(古道具)@marupo9279
– 花・野菜
草原舎(植物) @sougensya1
Chigasaki Organic Farm(野菜)@chigafam
のうえんこえる(野菜) @nouenkoeru
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▶︎2月23日(祝月)
– フード
mokichi cafe @mokichi_baker_and_sweets_cafe
-クラフト
AUI-AŌ Design (紙雑貨)@auiao_design
福月洋装店 (洋服) @fukutsukiyousouten
まるなのこけし(こけし)@marunanokokeshi
ノグチナミ(イラスト) @noguchinami
小原聖子 (金工) @obaraseiko
LITMUS (藍染) @litmus_indigo_studio_japan
Tatsuro Maeno(陶器) @tatsuromaeno
コナヤ(カナモノ工作) @konaya578
岡洋美(陶器) @oka_hiromi_oka
竹沢むつみ(皮革・金工) @takezawa_mutsumi
赤平千津子(蔓・植物) @c.akahira
久野真琴(陶器) @kunomakoto
kanna Koizumi(切り絵・紙・布) @kardemumma__store
Cheerking(布もの) @cheerking_works
– 古道具
dalmarmar(古道具)@dalmarmar
c.c.c(古道具)@ono_makoto_ccc
マルポー(古道具)@marupo9279
– 花・野菜
草原舎(植物) @sougensya1
Chigasaki Organic Farm(野菜)@chigafam
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お問い合わせ
okeba gallery & shop
11:00 – 17:00
☎︎0467-50-0252











