[目次]
02 序文
03 モキチベーカー&スイーツ25周年記念特集
モキチベーカー&スイーツ誕生ストーリー
日々のパン作り ーモキチパンの特徴
古道具のある暮らし ーmokichi baker&sweets+wurst香川店
モキチパン図鑑
スイーツ部門のご紹介 ・ スタッフ紹介
12 ちがさき・もあな保育園特集
保育園誕生ストーリー
日々の行事
庭のこと ーちがさき・もあな保育園編
18 熊澤酒造酒米プロジェクト
第一回熊酒隊レポート
22 日本酒の話
天青純米吟醸酒 米違いシリーズ・朝しぼり発売スケジュール
23 ウイスキーのお話
シングルカスク「赤天狗」第三弾リリース!
24 ビールのお話
SAKURA GOSE(さくらゴーゼ)
25 暮らしの教室のご案内
「森の声に、耳をすます」
~空師、佐野大介さんと考える、森との関わり方~
講師 佐野 大介
「一枚の手織り布で暮らしを楽しく」
~カンボジアの万能布 クロマー~
講師 江波戸 玲子・中村 夏実
27 モキチベーカー&スイーツ25周年に寄せて