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  ３月３日(月)から３月３１日(月)までの１カ月間、 蔵元料理　天青で祝膳特別プラン「桃の節句祝膳」の提供を開始致します。 様々な大事なお祝いのご会食のお手伝いができれば幸いでございます。 内容 :天青桃の節…

こんにちは、天青です。 2月に入り厳しい寒さが続いています。インフルエンザやコロナウィルスの猛威も引き続き注意ですね。 蔵元料理天青では２月７日(金)～バレンタインセットを数量限定で 販売致します。 バレンタインラベルの…

蔵元料理　天青です。 この度、2月６日(木)に日本酒の朝搾り第2弾「春の朝搾り」が発売されます。 今回の朝搾りは、自社で育てた湘南産の酒米で醸造した日本酒です。 1月16日(木)よりご予約も開始致しました。 そして、そん…

明けましておめでとうございます。 蔵元料理　天青です。 今年も宜しくお願い致します。 １月13日(月)は成人の日ですね。 蔵元料理　天青では成人のお祝いで、デザートプレート 御注文のお客様にささやかながらですが、日本酒の…

拝啓　時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。 平素は格別のご哀願を賜り、厚く御礼を申し上げます。 年末年始の営業時間について、下記の通りお知らせ致します。 ご理解とご協力を賜ります様、宜しくお願い申し上げます。 …

12月に入り新酒も続々登場してきます。 12月5日(木)から熊澤酒造冬の風物詩、「吟望天青　解禁　朝搾り」が販売でございます。 この時期しか飲めない、無濾過生原酒を是非！！！ そして、この度、蔵元料理　天青では 「もらっ…

こんにちは、天青です。 早いものでもう11月中旬、来月は12月ですね。 気温の寒暖差で体調を崩しやすい時期ですが、皆様大丈夫でしょうか？ どうか皆様、ご自愛くださいませ。 今年も蔵元料理　天青ではクリスマスコースを提供致…

こんにちは、蔵元料理　天青です。 12月の平日ランチタイムにて「酒宴会席　蔵元美膳」をスタートします。 天青で大人気の季節のランチコース、「蔵元美膳」に二時間の飲み切りが付いた お得なコースです。 今年の最後に美味しいお…

長い夏がようやく終わり、やっと秋めいてきましたね。 春に大変好評頂きましたこちらの企画を秋にも開催致します。   ーーー熊澤酒造が提案する女子旅のご案内ーーー 熊澤が誇る雰囲気たっぷりの敷地とお酒とご飯と、、、…

こんにちは、天青です。 １０月１日は「日本酒の日」でございます。 日本酒の日とは！？・・・日本酒の日は１９７８年に日本酒造組合中央会 によって定められました。日本酒の日が１０月１日になった由来はいくつか ありますが、今回…

8月もまもなく終わり秋の始まりの９月になりますね。 「お家で愛でるお月見プラン」今年も行います。 ９月の十五夜、１０月の十三夜、１１月の十日夜とこれからは お月見の時期でございます。天青で会食をしてその夜はお家でゆっくり…

こんにちは、蔵元料理　天青です。 夏の猛暑が続いておりますが皆様体調はだいじょうぶでしょうか？ 猛暑も落ち着いた9月に涼し気な企画をご紹介致します。 夏の疲れた身体を、きれいな月と美味しいお酒、料理でリフレッシュしません…