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こんにちは、蔵元料理 天青です。 今年の6月で蔵元料理 天青は22周年を迎えます。 本当に皆様に支えられての22周年です。 誠にありがとうございます。 今年も6月3日(月)~30日(日)までの1カ月間でアニバーサリーコー…
モキチトラットリアです。 5月のオススメメニューのご紹介です。 ●蔵元厳選豚肩ロースの香草パン粉焼き フルーツトマトのソース 低温調理してからパン粉焼きにする事で、しっとり柔らかく仕上げます。 香草とナッツを混ぜ込んだ爽…
平素より格別のご高配を賜り厚く御礼を申し上げます。 6月より原材料高騰の為、コースを値上げさせて頂きます。 お客様にはご理解ご協力の程よろしくお願い致します。 蔵元料理 天青 TEL 0467-52-6115
気温も上がり過ごしやすい日々が続いておりますね。 昨年大変好評頂きましたこちらの企画を今年も開催致します。 ーーー熊澤酒造が提案する女子旅のご案内ーーー 熊澤が誇る雰囲気たっぷりの敷地とお酒とご飯と、、、。…
こんにちは、蔵元料理 天青です。 春を過ぎて少しづつ初夏の匂いが感じられる季節になりましたね。 4月26日(金)から大人気の「かっぱの生どぶろく」と 「千峰天青 夏純吟」が販売開始致します。 生どぶろくならではのシュワっ…
こんにちは、天青です。 おかげさまで今週末の酒蔵フェスト前売り券が両日共に完売致しました。 ご購入頂きました皆様本当にありがとうございます。 当日、皆様に喜んで頂けるようにスタッフ一同頑張っていきます。 今年の蔵フェスマ…
モキチコース…¥お一人様 5,480円 こちらは、モキチコースの前菜! 「やまゆり牛のパストラミ 春野菜ミモザ風」 熊澤酒造入り口に咲く、ミモザをイメージしております。 ぜひお召し上がり下さい。
こんにちは、蔵元料理 天青です。 熊澤酒造 酒蔵フェストまで1か月となりました。 本日はお酒のラインナップのご報告です。 ・特別本醸造 風露天青 ・純米 吟望天青 ・純米吟望 千峰天青 ・純米大吟醸 雨過天青 ・天青河童…
3月1日(金)から3月31日(日)までの1カ月間、 蔵元料理 天青で祝膳特別プラン「桃の節句祝膳」の提供を開始致します。 様々な大事なお祝いのご会食のお手伝いができれば幸いでございます。 内容 :天青桃の節句祝膳 ¥6,…
モキチトラットリアです☀ 2月限定のオススメランチのご紹介です。 「豚挽き肉と季節野菜のカチョエペペ風 スパゲッティー」 ペコリーノチーズとブラックペッパーを効かせたカチョエペペ風パスタ。 挽…
こんにちは、天青です。 2月に入り寒い日が続いております。インフルエンザやコロナウィルスの猛威も引き続き注意ですね。 蔵元料理天青では2月6日(火)~バレンタインセットを数量限定で 販売致します。 バレンタインラベルの可…
蔵元料理 天青です。 この度、2月8日(木)に日本酒の朝搾り第2弾「春の朝搾り」が発売されます。 今回の朝搾りは、自社で育てた湘南産の酒米で醸造した日本酒です。 本日よりご予約開始致しました。 そして、そんな朝搾りにぴっ…
明けましておめでとうございます。 蔵元料理 天青です。 今年も宜しくお願い致します。 1月8日(月)は成人の日ですね。 蔵元料理 天青では成人のお祝いで、デザートプレート 御注文のお客様にささやかながらですが、日本酒のプ…
拝啓 時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。 平素は格別のご哀願を賜り、厚く御礼を申し上げます。 年末年始の営業時間について、下記の通りお知らせ致します。 ご理解とご協力を賜ります様、宜しくお願い申し上げます。 …
すっかりと冬が到来して風邪のひきやすい季節でございます。 皆様体調は大丈夫でしょうか!? この度、蔵元料理 天青では 「もらって嬉しい、贈ってウレシイ 蔵元料理 天青お歳暮ギフト」 を開始致します。 ①テイ…