「くまざわ市」数量限定”蔵元生食パン”&”蔵ワッサン”
記事公開日:2023/02/23
皆様こんにちは!
いよいよ「くまざわ市」が今週末開催されます!
日頃から熊澤酒造にご縁のある農家さんや作家さんと共に、
暮らしに繋がるモノやコトの魅力や面白さをお伝えして、
皆様と一緒に愉しむマーケット。
mokichi baker & sweetsは通常営業ですが、
この日限定の蔵元ならではのパン2種類を販売いたします!
1つ目はオクトーバーフェストで大人気だった「蔵元生食パン」
仕込み水の半分に日本酒を使用し、長時間熟成して焼き上げました。
酒粕も加え時間が経ってもしっとりした仕上がりになっています。
(※当日は通常の角食パンの販売はございません)
2つ目は「蔵ワッサン」
スパークリング日本酒”さざなみ”とその酒粕を使用した風味豊かなクロワッサン
サクサクの食感と風味をお楽しみください!
くまざわ市当日のみ、数量限定となりますので
お早めにお買い求めください♪
公式Instagramもぜひご覧ください
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