10月1日は「日本酒の日」

こんにちは、天青です。

１０月１日は「日本酒の日」でございます。

日本酒の日とは！？・・・日本酒の日は１９７８年に日本酒造組合中央会

によって定められました。日本酒の日が１０月１日になった由来はいくつか

ありますが、今回は２つの説をご紹介します。

まず１つ目は、１０月と言えば新米を収穫し酒造がお酒造りを始める季節です。

そのため、昔から酒造では１０月１日は「酒造元旦」として祝われていました。

続いて２つ目ですが、十二支の「酉〔とり〕」から由来がきています。

お酒の「酒」という字の元になっている「酉」はお酒の入ったツボを表しているとか。

「酉」は十二支の中で十番目の動物のため酉の月は１０月にあたります。

なので１０月が日本酒の月となり１０月１日が日本酒の日になったという２つ目の説です。

当店、天青では１０月１日(火)～10月6日(日)は「日本酒の日ウィーク」としてこの期間

「お好きな日本酒三酒ききくらべ」地元の原材料にこだわった日本酒「かっぱの三酒ききくらべ」

また日本酒をご注文頂いたお客様へお楽しみ抽選会等の企画も用意しております。

皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。

蔵元料理　天青

TEL　０４６７-５２-６１１５