こんにちは！mokichi baker & sweets +wurstです。 ２０２２年に発売された蔵人チャレンジのお酒 「天青河童の発芽玄米全麹仕込み」が１年越しに発売されることになりました！ ２０２３年７月２…
丁寧に作られた手仕事の魅力が詰まった陶器は、久野真琴さん。 光を反射したり、貯めたりして輝くガラスのモビールやアクセサリーを制作しているnangoo GLASS(ナングーグラス)さん。 陶器とガラス、異なる…
こんにちは！mokichi cafeです。 茅ヶ崎の里山で有機農業を営む「Chigasaki Organic Farm」さんとコラボした カフェランチ付きワークショップ「はたけとつながるカフェ」 Chigasaki Or…
floating 小原聖子の真鍮のかたち 小原 聖子 2023.7.15 Sat – 7.30 Sun 常設作家である小原聖子さんの展示がはじまります。 今回は新作モビールをメインにo…
ビール好き、音楽好きの皆様！ 熊澤酒造「mokichi cafe」にて ビア＆ライブの開催が決定しました！ 土蔵と築200年の古民家が融合した空間で 湘南ビールと音楽に酔う特別企画！ 湘南ビール６タップと、…
この夏限定のコースのご紹介 ～KURAMOTO 夜空のテラスコース～ 熊澤酒造の敷地を眺めるテラス席を使った平日ディナー限定のスペシャルコース 大切な人との記念日や特別な日に、モキチトラットリアで素敵な時間をお過ごしくだ…
皆様こんにちは！mokichi baker & sweets +wurstです。 夏の新商品第一弾！「酒粕チーズフランス」のご紹介です。 ～酒粕チーズフランス ￥３５０（税込）～ 酒粕入りのフランス生地に、旬の枝…
こんばんはモキチトラットリア香川店です。 7月のおすすめランチメニューのご紹介です♪ ●太刀魚と4種ナッツのパン粉焼き 柑橘バターソース 旨味のある夏の太刀魚をナッツとパン粉で香ばしく仕上げました。 香ばしい香りと食感が…
「 gult och grönt 」 詫摩まり ガラス展 with もののめや（古道具） 2023.7.1sat. – 7.12wed 2年…
皆様こんにちは！mokichi cafeです。 湘南ビールで夏の暑さを吹き飛ばしましょう！ 今回は出来立てのサマーオレンジエールが味わえます🍊 さらに！「okeba」が企画する蚤の市も同時開催！ カゴや器…
いつもご愛顧いただきありがとうございます。 藤沢市産の酒米で造った清酒「藤田熊醸」が6月21日発売されました。 詳細は下記リンク先にてご確認いただけますようお願いいたします。 藤沢市定例記者会見内容2023年6月1日 藤…
こんにちは、天青です。梅雨に入り気温も上がり夏の訪れを感じさせますね。 天青では夏に向けて続々とこの時期ならではの日本酒が登場しています。 ・千峰天青 夏純吟 夏でも飲みやすい様に加水をしてアルコール度数を…
LITMUS展 2023.6.15 Thu – 6.29 Thu 今年もLITMUSの藍染がやってきます。 LITMUSは、日本に古くから伝わる天然の素材のみを使用した染め色技法“灰汁発酵建て”…
ビール好きの皆様！ 先月も好評いただきました「テラスで楽しむ湘南ビール」 今月も開催いたします！！ ２０２３年６月１７日（土） １４：００～１８：００（L.O１７：３０） 熊澤酒造中庭テラスにて ※雨天中止 ご予約制では…
おはようございます。モキチトラットリアです。 6月のおすすめランチメニューのご紹介です★ 「イワシと茄子・枝豆のトマトソース スパゲティ」 地場産の茄子と枝豆の甘みとイワシの旨味がギュッと詰まったピリ辛パスタです。 ほん…
