期間限定コース　桃の節句祝い膳

季節限定コースのお知らせです。

3月2日(月)～3月30日(月)までの期間限定で

『桃の節句祝い膳』を提供いたします。

華やかな海鮮ちらし寿司と蛤のお吸い物が入っていて、お祝いにもおすすめです。

ひなまつり、女子会、ご家族やご友人との会食に。

ぜひ蔵元料理天青をご利用下さいませ。

皆様のご予約をお待ちしております。

 

【お品書き】

〈前菜〉

・太刀魚の味醂干し　ケシの実焼き

・白魚と若布の酢の物

・蛍烏賊のお浸し　蕗の薹と豆乳の寄せ

・つぶ貝の山葵漬け

〈主菜　魚〉

・旬魚の蒸し物　利休餡　明日葉の香り

〈主菜　肉）

・豚肩ロースたまり醤油漬けグリル　燻製ソース

〈御飯膳〉

・海鮮ちらし寿司

・蛤のお吸い物

〈甘味〉

・酒粕のティラミス　桜餅仕立て

※食材の入荷によってお料理の内容が変更になる場合がございます。